Gåsmiddag och Göteborgsvarvet – same same

Årets gåsmiddag avklarad. Ja, min släkt kommer från Skåne och finns det något som är heligt i min familj så är det Mårtens Afton och gåsmiddagen. Ikväll gick den av stapeln. I soffan efteråt tänker jag – kanske något långsökt – att en gåsmiddag är som ett Göteborgsvarv:
Sillsmörgås. (Inga problem. Här har man ork kvar. Typ som uppvärmning. En snaps på det.)
Svartsoppa. (Går fortfarande bra, men börjar bli lite tyngre. Framemot sista skeden infinner sig visst mättnadskänsla, men med lite god vilja så)
Gåsen! (Huvudrätt. Gott så man svimmar. Taktikäter bara en potatis. Smart, men vid sista såssörplandet blir andningen tung, men allt handlar om vilja)
Äppelkakan (Kippar efter andan på upploppet, men det ska gå. Hej och hå, allt går ner med vaniljsås)
Paltkoma, medalj och kaffe.

v

0 kommentarer

Liknande inlägg…

Tant Brun på mjölkpall

Tant Brun på mjölkpall

-Då sätter ni er på en pall inne i tvagningsrummet och fyller kopparkärlet med vatten som ni kastar över vänster axel. Då blir ni av med all negativ energi. Spaföreståndaren är...

läs mer
#älska löpning…….inte

#älska löpning…….inte

Nej någon kärlek till löpning existerar inte för mig. Ändå är det just löpning jag tränar mest. Löpningen är ju så enkel, bara att dra på sig skorna och liksom sticka ut. Alla säger så....

läs mer
Nollningen

Nollningen

Jag har bytt gym. Lämnat Sats efter många trogna år och köpt kort på Nordic Wellness. 44 år är jag, borde vara trygg och sval när jag nu knallar in genom dörren på mitt nya styrkeställe...

läs mer